Рецепты Салаты

Заправка для салата с бальзамическим уксусом

Заправка для салата с бальзамическим уксусом
Автор Анна

Мне кажется, что заправки для салатов незаслуженно обходят стороной. Ведь правда, чем мы чаще заправляем салаты? Кто-то подсолнечным, кто-то оливковым, может и не забудут пару капель лимона. Но ведь заправка — это как раз тот небольшой аксессуар, акцент, который может сделать из обыденного салата совсем новый свежий образ, добавить изюминку.

Поэтому кроме рецептов салатов я решила делиться с Вами и рецептами заправок.

Сегодня это будет заправка из бальзамического уксуса и горчицы, простая в приготовлении, но яркая по вкусу. Её я использовала для салата с голубикой, но своим кисловато-сладким вкусом она украсит любой.

Для нее вам нужно:

  • 2 чайных ложки бальзамического уксуса;
  • 2 чайных ложки жидкого меда;
  • 1 ч.л. дижонской или французской горчицы;
  • 1/4 стакана оливкового масла;
  • соль и перец на ваш вкус.

Приготовление:

Все ингредиенты влить в небольшую миску и хорошо перемешать вилкой или венчиком.

Готовим заправку с бальзамическим уксусом, медом и горчицей

Мой совет: можно использовать небольшую стеклянную банку с закручивающейся крышкой, влить все ингредиенты, закрыть крышку и взболтать.
Так и перемешивать удобно и хранить. Если вдруг вы сделали заправки больше, чем нужно, можно просто поставить ее в холодильник.

Эта заправка без проблем простоит в холодильнике 2-3 дня, главное в следующий раз перед употреблением не забудьте перемешать.

Заправка для салата с бальзамическим уксусом
 
Подготовка
Готовка
Общее время
 
Простая и ароматная заправка для салатов
Автор:
Тип рецепта: Заправка для салата
Порций: 2
Ингредиенты
  • 2 чайных ложки бальзамического уксуса;
  • 2 чайных ложки жидкого меда;
  • 1 ч.л. дижонской или французской горчицы;
  • ¼ стакана оливкового масла;
  • соль и перец на ваш вкус.
Инструкции
  1. Все ингредиенты влить в небольшую миску и хорошо перемешать вилкой или венчиком.
 

Рекомендую приготовить также:

Об авторе

Анна

Меня зовут Анна! И добро пожаловать на мой блог. Я люблю путешествовать, познавать новые страны и вкусы, стараюсь привозить с собой новые рецепты и готовить их уже дома!

Оставить комментарий

Rate this recipe:  

wp-puzzle.com logo